REZERWACJE & KONSULTING HORECA

Ekspercka Wiedza i Autentyczny Smak dla Gastronomii

The Taste wspiera restauracje, hotele i profesjonalistów, łącząc rzemieślnicze włoskie produkty z praktyką międzynarodowego fine diningu.

Import & selekcja produktów premium

Bezpośredni import i dystrybucja świeżych włoskich trufli, certyfikierten oliw oraz niszowych specjałów dla czołowych lokali gastronomicznych.

Kompleksowy audyt menu, selekcja surowców, optymalizacja food costu oraz kreowanie autorskich koncepcji kulinarnych dla branży HoReCa.

Kameralne sesje Private Dining, autorskie kolacje degustacyjne oraz pokazy live-cooking na najwyższym poziomie dla wymagających klientów.

Praktyczne warsztaty dla zespołów kuchennych z technik obróbki rzemieślniczych surowców oraz autorskiego łączenia dań z włoskim winem.

Specjalistyczne planowanie menu i serwis kulinarny dla profesjonalnych drużyn sportowych, reprezentacji oraz na zgrupowania i eventy VIP.

Szkolenia obejmujące pochodzenie win, ich pełną charakterystykę oraz precyzyjne łączenie smaków z produktami premium i autorskimi daniami.